Escolas, restaurantes e supermercados serão visitados por alunos dos cursos de Nutrição e Tecnologia em Alimentos do IFCE/Campus Limoeiro do Norte, de 10 a 16 de outubro, durante a Semana Mundial da Alimentação, que, neste ano, tem o tema “Preços da alimentação: da crise a estabilidade”.
Na programação, atividades educativas em vários bairros da cidade e em municípios vizinhos. A iniciativa tem como objetivo orientar a comunidade sobre alimentação saudável, através de jogos, brincadeiras, oficinas, consultorias (inspeção da qualidade de alimentos), teste de aceitação de novos produtos alimentícios com consumidores e palestras educativas.
Alunos de Nutrição irão visitar 19 escolas, entre públicas e particulares, em Limoeiro do Norte, Russas e Quixeré, repassando a crianças e adolescentes dicas importantes de educação alimentar. No roteiro dos estudantes de Tecnologia em Alimentos, além de degustação de receitas com alto valor nutricional, está a inspeção de produtos em restaurantes e supermercados, também em Limoeiro e Quixeré, incluindo ainda Russas e Morada Nova.
O Dia Mundial da Alimentação é comemorado no dia 16 de outubro para homenagear a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO), em 1945. A campanha global busca conscientizar a humanidade sobre o grave problema da desnutrição e promover, em todo o mundo, a participação da população na luta contra a fome.
Nenhum comentário:
Postar um comentário